use mysql
update user set Password=password('newpassword') where User='root';
flush privileges;

1.通过修改MYSQL数据库中MYSQL库的USER表
就用普通的UPDATE、INSERT语句就可以

2.在命令行中使用如下命令
MYSQLADMIN -u root -p PASSWORD mypasswd

3.可以修改MYSQL文件夹中的MY.INI文件

4.使用SET PASSWORD语句，
mysql> SET PASSWORD FOR myuser@localhost = PASSWORD('mypasswd');

5.使用GRANT ... IDENTIFIED BY语句
mysql> GRANT USAGE ON *.* TO myuser@localhost IDENTIFIED BY 'mypassword';

 来源：http://www.webasp.net/article/27/26801_print.htm